Corso Vacanza per Stili di Vita Sostenibili
Una settimana immersi nella natura con pratica e studio di attività per la cura di noi stessi e dell'ambiente
Bioagriturismo di Monteripone (Rieti)
telefono 0765 / 680302 - e-mail: monteripone@virgilio.it
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In un'antica villa che conserva ancora la sua struttura originaria, circondata da piante di ulivo e alberi secolari a cui fanno da cornice le colline laziali, si possono trascorrere sette giorni in completo relax , svolgendo al contempo attività piacevoli e preziose per la nostra salute |
ATTIVITA' PROPOSTE
Euritmia (arte del movimento) : mezz'ora circa la mattina, dopo colazione, per iniziare la giornata con un impulso ritmico, e il pomeriggio, un'ora, per fare un'esperienza compiuta nella relazione con sé stessi, con lo spazio e con l'altro, con l'euritmista Annamaria Tripodi. Non è necessario alcun particolare abbigliamento, purché sia comodo. Si consigliano le scarpette di ginnastica ritmica. |
Cura dell'orto sinergico e raccolta di ortaggi con Anna Fanton e Anna Benzoni; metodo di agricoltura naturale che, attraverso un orto permanente, mette il terreno in condizioni di perseguire l'autofertilità escludendo l'aratura e la concimazione e qualsiasi tipo di trattamento. L'orto su cui si farà esperienza è stato realizzato con un corso della libera scuola di ag. Sinergica Emilia Hazelip www.agricolturasinergica.it Cucina dei cereali e cottura sana dei prodotti dell'orto con l'esperta di cucina naturale ed erborista Barbara Ruta; E’ l’arte del cucinare unita al mangiar bene, che non è solo una questione di salute, di bellezza, di denaro risparmiato, di ambiente naturale più protetto; prima e, oltre tutto questo, è una questione di rispetto per sé stessi. Il laboratorio di cucina naturale parte da questi presupposti per dare particolare attenzione ai tanti cereali che la natura offre.
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Panificazione naturale con farine biologiche e lievito madre con Anna Fanton; |
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Le attività relative alla coltivazione, alla raccolta e alla trasformazione dei prodotti alimentari verranno svolte nell'arco della settimana in alternanza tra loro.
Il soggiorno vacanza è rivolto a tutti coloro che intendono fare un'esperienza nello spirito della condivisione, in uno stile di vita in cui riscoprire le proprie origini. E' pertanto una possibilità concreta anche per ragazzi e bambini, fermo restando che, ad esclusione di alcune particolari attività in cui sarà assicurato un servizio di babysitteraggio, restano affidati alla cura dei propri genitori.
La struttura può accogliere 14 ospiti, in camere da 2 o da 4 letti. L'arrivo nel bioagriturismo è previsto il pomeriggio del 5 luglio (domenica), la partenza entro il primo pomeriggio del 12 luglio (domenica successiva).
PREZZI:
| Prezzi a settimana tutto compreso con pernottamento, prima colazione, pranzo e cena e attività e materiali relativi | |
| Adulti | 800 euro |
| Bambini dai 5 ai 16 anni di età | 600 euro |
Modalità di pagamento: 50% dell'intera somma al momento dell'iscrizione e il restante 50% all'arrivo
Vista la disponibilità limitata dei posti, è necessario prenotare il prima possibile, telefonando al seguente numero 348-8829564 oppure 0765-680302 o tramite e-mail: monteripone@virgilio.it
La prima colazione, il pranzo e la cena sono organizzati su base vegetariana seguendo due principali direttrici: la cottura sana dei cereali e l'elaborazione gustosa delle erbe spontanee e dei prodotti dell'orto sinergico, integrati con cibi comunque biologici.
Il pane e le pizze sono a lievitazione naturale .
I responsabili delle attività sopra descritte sono persone con esperienza pluriennale nel proprio ambito.
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